柳州烏冬面詳細介紹
市場上生鮮農(nóng)產(chǎn)品?的同質(zhì)化嚴重,缺乏特色的高毛利的高端生鮮農(nóng)產(chǎn)品。生鮮農(nóng)產(chǎn)品的行業(yè)準入門檻較低,對于一些沒有特殊保鮮要求的水果,大部分企業(yè)會和第三方平臺進行交易合作。據(jù)艾瑞咨詢的不完整統(tǒng)計,80%都是通過淘寶、微店以及入駐現(xiàn)有成熟平臺進行銷售,低準入門檻限制了企業(yè)對市場的熟悉掌握度,對于市場需求以及市場現(xiàn)有產(chǎn)品分析不夠,導致線上生鮮農(nóng)產(chǎn)品的同質(zhì)化嚴重,低端產(chǎn)品供過于求時,進行價格競爭,破壞了市場平衡,同時不利于企業(yè)的長久發(fā)展。
采購環(huán)節(jié)過多
按理想情況,產(chǎn)銷一體化是電子商務下的生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷售的核心,也就是說,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地直接到消費者手中。但現(xiàn)實情況是中間還有很多其他環(huán)節(jié),造成這樣的情況主要是由于電子商務企業(yè)過分依賴于供應商,使得供應商在整條供應鏈中占據(jù)了主導地位,同時企業(yè)還要考慮到人力、庫存、運輸?shù)某杀?,最終與農(nóng)貿(mào)市場上的產(chǎn)品價格相比,生鮮農(nóng)產(chǎn)品的最終銷售價格并沒有降低很多,甚至比農(nóng)貿(mào)市場上的產(chǎn)品價格更高。
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